Collectie Gelderland

Kaasvorm of kaasvat uit 1920

Kaasvorm van houten duigen bijeengehouden door een metalen band. De vorm is rond en heeft een holle bodem. Met een bijbehorend houten deksel. In zo'n vorm wordt kaasstremsel gedrukt om het vocht eruit te persen. Elke kaassoort heeft een kenmerkende vorm.