Gaarkist voor voedsel, 1914–1918

Rechthoekige houten kist met deksel, gebruikt als gaarkist voor voedsel. De kist met de merknaam 'Gnom' heeft op de voorzijde een afbeelding van een kabouter (gnoom) met een gaarkist. De binnenkant van het deksel is bekleed met een zinken plaat. In de kist zit een zinken cilinder met twee grote geëmailleerde pannen en één kleine pan met klemdeksel. Op de bodem van de cilinder hoort een gietijzeren plaat te liggen en tussen de pannen een dunnere verwarmingsplaat. Met een klem werden de platen, wanneer zij heet waren, van de kachel genomen en in de koker gelegd. Voor gebruik van de Gnom werd het voedsel aan de kook gebracht. Daarna gingen de pannen erin met een verwarmingsplaat ertussen en het deksel dicht. De isolatie tussen cilinder en kist bestaat uit stijf opgerold dik ribkarton.